[TRANSITION FORUM 2024] 3 questions à Bertrand Swiderski
Votre définition de la transition écologique ? Une mesure qui pourrait faire bouger les lignes ? Votre motto pour agir ?
Après avoir participé à la session Se nourrir lors de la septième édition du TRANSITION FORUM, Bertrand Swiderski, Chief Sustainability Officer de Carrefour, a répondu à nos questions sur la transition écologique.
“Le retour de la consigne, la suppression du plastique, le développement de protéines végétales en remplacement des protéines végétales, la lutte contre le gaspillage alimentaire. Il y a beaucoup de mesures à prendre et qui sont essaimées dans tout le parcours client en magasin.”
